Cosa si mangia oggi?
Il menu che proponiamo per pranzo cambia ogni giorno, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti.

Via Panciatichi,
49 Firenze
(+39)055.471873
Firenze NOVA
TUTTO ESPRESSO!
- Pici senesi freschi con ragù di norcina
- Garganelli di pasta all’uovo ruvide con carciofi freschi mantecato con philadelphia e grattata di grana padano
- Risotto con zucchine spadellate in padella, pomodorini e calamari sfumato al vino bianco
- Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole con guscio
- Pasta corta alla pomarola con profumo di basilico
- Pasta corta di grano duro con pesto alla genovese e mandorle
- Tagliata di tonno fresco alla griglia in crosta di sesamo su letto di misticanza con contorno di verdure grigliate
- Arista al forno con contorno di spinaci saltati
- Hamburger di manzo 200 gr. alla griglia con contorno di patatine fritte

Viale A. Guidoni,
75/A Firenze
(+39)055.419739
Firenze NOVOLI
TUTTO ESPRESSO!
- Ravioli di pesce ripieni di cernia in salsa piccantina di cavolo nero
- Fusilli avellinesi di pasta fresca all’amatriciana verace
- Penne di grano duro Rummo al ragù di Chianina alla vecchia maniera
- Pici senesi artigianali ai 4 caci e pepe nero
- Tagliata di petto di pollo alla griglia su letto di rucola, noci, mele grigliate e scaglie di grana
- Omelette con prosciutto e formaggio, accompagnato da pisellini stufati, fagiolini verdi saltati in padella e insalata mista
- Speciale menù a 7€: Pasta di semola corta o lunga a scelta tra: Arrabbiata o aglio olio e peperoncino + acqua e caffè

Via R. Bordoni,
5 Calenzano FI
(+39)055.060 2518
Firenze CALENZANO
TUTTO ESPRESSO!
- Paccheri con gamberi Argentina e carciofi freschi
- Risotto di mare in bianco con cozze e vongole
- Tortelli di patate mugellani con ragù classico
- Gnocchetti di patate con crema di peperoni mantecati al philadelphia
- Pasta corta al pesto
- Insalata calda di calamari e gamberi
- Petto di pollo alla griglia
- Bistecchina di arista
- Macedonia

Via Pratese,
94-96 Firenze
(+39)055.5308579
Firenze OSMANNORO
TUTTO ESPRESSO!
- Risotto con radicchio rosso sfumato al chianti e gorgonzola Dop
- Tagliolini di pasta fresca con ‘nduja di spilinga e dadolata di feta
- Pacchero di grano duro Rummo strascicato
- Penne o spaghetti al cacio e pepe/ pomarola/ pesto
- Impepata di cozze con crostone di pane croccante e gamberone argentina
- Tagliata di petto di pollo co rucola, grana e verdure grigliate
- Carpaccio di tonno affumicato con verdure croccanti e agrumi

Via G. Valentini,
16 Prato
(+39)0574.830986
Firenze PRATO
TUTTO ESPRESSO!
- Fusilli integrali con fonduta fine di philadelphia e zucchine saltate in padella al burro
- Risottino con carciofi all’empolese e speck mantecato rigorosamente al parmigiano
- Passatino di fagioli cannellini con calamaro affogato della patagonia, crostini di pane dorato e olio a crudo
- Pacchero Rummo alla sorrentina con pomodoro verace alla napoletana, mozzarella filante e basilico
- Spaghetti cacio e pepe/ Pasta alla pomarola
- Gran girello al forno con porcini al tegame alla casentinese
- Filetti di orata al forno nel cartoccio con patate e pomodorini
- Gamberoni argentini alla griglia con verdure fresche alla catalana e salsa citronette
Dal Mercoledì alla Domenica scegli una tra le 3 nuove “FORMULE APERITIVO” che preferisci !
- 10€: DRINK+Degustazione Toscana con salumi tipici, crostini e coccoli
- 12€: DRINK+Degustazione Toscana + un assaggio di primi tra le proposte del giorno
- 15€: DRINK+Degustazione Orientale con sushi e piatti tipici nipponici
PRENOTA IL TUO TAVOLO TELEFONANDO AL 0574-830986
https://www.cartabiancacafe.it/2019/03/19/ogni-mercoledi-aperisushi-al-cartabianca-cafe-prato/
https://www.cartabiancacafe.it/2019/03/19/gran-buffet-con-piatti-espressi/
Contattaci per organizzare una festa di laurea, un compleanno, o un pranzo di lavoro.
Costruiremo insieme il tuo evento proprio come te lo immagini!
ESPRESSO DA ASPORTO!
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- Pappardelle al sugo verace di cinghiale in umido
- Risottino al radicchio rosso sfumato al Chianti e salsiccia di Cinta
- Spaghetto Rummo al sugo di granchio imperiale piccante
- Pasta corta alla pomarola/ pesto genovese/ Spaghetti cacio e pepe
- Bistecchina di maiale alla griglia servita con patate fritte crisper
- Gran spada alla griglia servito con pisellini al tegame
- Tomino alla piastra con verdure miste grigliate
Dal Mercoledì alla Domenica scegli una tra le 3 nuove “FORMULE APERITIVO” che preferisci !
- 10€: DRINK+Degustazione Toscana con salumi tipici, crostini e coccoli
- 12€: DRINK+Degustazione Toscana + un assaggio di primi tra le proposte del giorno
- 15€: DRINK+Degustazione Orientale con sushi e piatti tipici nipponici
PRENOTA IL TUO TAVOLO TELEFONANDO AL 0574-830986
https://www.cartabiancacafe.it/2019/03/19/ogni-mercoledi-aperisushi-al-cartabianca-cafe-prato/
https://www.cartabiancacafe.it/2019/03/19/gran-buffet-con-piatti-espressi/
Contattaci per organizzare una festa di laurea, un compleanno, o un pranzo di lavoro.
Costruiremo insieme il tuo evento proprio come te lo immagini!
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