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Il menù di oggi

Un pranzo diverso, ogni giorno.

Cosa si mangia oggi?

Il menu che proponiamo per pranzo cambia ogni giorno, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti.

  25 Marzo    2019

Via Panciatichi, 49 Firenze

+39 055 471873

Firenze NOVA

  • Tagliatelle artigianali al grano arso fresche agli agretti e grana a scaglie
  • Paccheri freschi artigianali con zucchine e gamberetti spadellati
  • Maccheroncini freschi al salmone fresco e crema di Philadelphia
  • Orecchiette fresche con pachino saltato e basilico
  • Fusilli di grano duro alla pomarola fresca e basilico/ cacio e pepe/pesto
  • Tacchino arrosto con verdure fresche da buffet
  • Carpaccio di roast-beef e rucola con verdure fresche  dal buffet
  • Tagliata di scottona ai ferri su letto di rucola e segato di carciofi marinato al grana
  • Piatto unico di verdure a scelta da buffet
     25       Marzo    2019

Viale A. Guidoni, a/b/d
75/A Firenze

+39 055 419739

Firenze NOVOLI

  • Pappardelle al ragù bianco alla Chiantigiana
  • Pici senesi cacio e pepe nero
  • Risotto alla pescatora
  • Cannellini ripieni di ricotta e spinaci fatti in casa alla fiorentina
  • Arista al forno
  • Gran piatto di carne salada con burrata pugliese, pomodorini e lattuga
  • Mozzarella di bufala campana DOP 125 gr.
  • Piatto unico di verdure a scelta da buffet
25 Marzo 2019

Via R. Bordoni,
5 Calenzano FI

+39 055 060 2518

Firenze CALENZANO

  • Farfalline con ritagli di salmone sfumato al brandy mantecate alla robiola
  • Trofie con funghi porcini e pesto
  • Coccetto di ravioli al ragù gratinati al parmigiano
  • Pasta corta alla pomarola
  • Hamburger 220 gr. solo manzo alla griglia
  • Tomini incamiciati al prosciutto crudo grigliati
  • Carpaccio di salmone con insalatina mista e grana
  • Piatto unico di verdure a scelta dal buffet
 25 Marzo   2019

Via Pratese
94-96 Firenze

+39 055 5308579

Firenze OSMANNORO

  • Paccheri freschi con calamari, pachino e pistacchio
  • Chicche con pancetta ai quattro formaggi
  • Trofie alla ligure fredde
  • Pasta corta alla pomarola
  • Merluzzo in forno gratinato con verdure dal buffet
  • Tacchino al forno
  • Carpaccio di salmone con rucola e arance
  • Piatto unico di verdure a scelta da buffet
 25 Marzo 2019

Via G. Valentini,
16 Prato

+39 0574 830986

Firenze PRATO

  • Chicche di patate con crema di scampi siciliani
  • Penne alla mediterranea con baccalà e olive nere
  • Tagliatelline ruvide con porcini e salsiccia stufata
  • Tortelli di patate alla mugellana con ragù di carne
  • Spaghetti cacio e pepe/ pomodoro
  • Pailard di scottona ai ferri con patate fritte
  • Bocconcini di pollo al curry con riso basmati
  • Arista di maiale al buffet con contorno
  • Gran piatto con mozzarella fior di latte, prosciutto crudo e pomodori
  • Piatto unico di verdure a scelta da buffet

E tutti i MERCOLEDI’ il Cartabianca Cafè di Prato propone APERITIVO SUSHI LAB! 

https://www.cartabiancacafe.it/2019/03/19/ogni-mercoledi-aperisushi-al-cartabianca-cafe-prato/

E dal Giovedi’ alla Domenica GRAN BUFFET!

https://www.cartabiancacafe.it/2019/03/19/gran-buffet-con-piatti-espressi/

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Costruiremo insieme il tuo evento proprio come te lo immagini!

Lasciati prendere per la gola.

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